Almôndegas de batata
Boa noite, meus queridos apaixonados por cozinhar! Hoje, vamos nos deliciar com uma receita simples, mas absolutamente deliciosa: bolinhos de batata. Eles são um prato reconfortante, perfeito para um jantar em família ou um lanche com amigos. Com um interior macio e aromático, e uma crosta dourada e crocante, esses bolinhos de batata são realmente irresistíveis. Vamos começar!
Ingredientes: cerca de 1 kg de batatas (cozidas) 2 ovos 1 cebola média (ralada em um ralador fino) 1 colher de chá de manjericão seco sal e pimenta a gosto 1 maço de salsa fresca (picada) óleo para fritar (cerca de 200-300ml)
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