Bolo de creme de chocolate
Bolo de chocolate com creme - uma sobremesa dos sonhos
Ingredientes: 8 ovos, 430 g de farinha, 350 g de açúcar, essência de rum, uma pitada de sal, 70 g de manteiga, CREME: 1 l de leite, 2 colheres de sopa de amido, 50 g de cacau amargo, 300 g de açúcar, 1 essência de rum, 1 clara de ovo, GLAÇADO: 6 colheres de sopa de açúcar, 150 ml de água, 2 colheres de sopa de cacau, 1 colher de sopa de margarina, 2 biscoitos.
