Cheesecake de Mirtilos e Amoras
A sobremesa que te convido a preparar hoje é uma receita de cheesecake de mirtilos e amoras, uma combinação deliciosa que trará sorrisos aos rostos de todos. Esta receita é perfeita para qualquer ocasião, seja uma festa, um aniversário ou simplesmente um fim de semana relaxante em casa. Além disso, é uma receita simples, que não requer habilidades avançadas de culinária, mas com certeza impressionará amigos e familiares. Vamos começar!
Ingredientes: 400 g de biscoitos (usei alguns com cacau) 2 colheres de sopa de açúcar bruto uma xícara pequena de frutas goji um pacote de manteiga sem sal (200 g) 800 g de cream cheese (usei com 20% de gordura) 200 g de creme de leite grosso 1 chocolate branco derretido 2 ovos 6 colheres de sopa de açúcar sementes de baunilha 500 g de amoras e mirtilos para a cobertura 1 chocolate branco combinado com negro 1 caixinha de creme de leite líquido
