Pimentos em conserva
Pimentões em vinagre – uma delícia irresistível, perfeita para adicionar um toque azedo e crocante às suas refeições! Esta receita é uma excelente maneira de conservar o sabor do verão e desfrutar do gosto dos vegetais frescos durante todo o ano. Os pimentões em vinagre são um prato clássico que você pode encontrar em muitas despensas, e hoje eu vou apresentar uma receita simples, mas deliciosa, que o ajudará a obter potes cheios de sabor. Quer você os sirva ao lado de um suculento assado ou os use como aperitivo, seus pimentões certamente impressionarão! Lembre-se de armazená-los corretamente para aproveitar seu sabor por muito tempo.
Ingredientes: 3 kg de pimentões vermelhos, 1 pacote de tempero picante, 0,5 l de vinagre a 9 graus, 1 litro de água, 2 colheres de sopa de sal, 200 g de açúcar, algumas folhas de tomilho, folhas de louro
