Fondant Animais - Elefante 3D

Um pedaço maior de fondant é retirado, colocado sobre uma superfície limpa e começa-se a nivelá-lo entre as palmas até que a superfície fique lisa e não tenha mais rugas ou ineficiências. Uma vez que o fondant está preparado, pegam-se os quatro pedaços menores e transformam-se, um a um, em algumas salsichas finas. Estas são achatadas em uma extremidade, formando uma base plana, e na outra extremidade dá-se a forma da cabeça de um alfinete. Essas patas são coladas nas laterais da grande bola de fondant, duas na base e duas acima das inferiores, formando assim as patas do adorável elefantinho.

Das duas bolas médias, escolhemos uma, que moldamos em forma de lágrima. A parte mais afiada da forma será alongada e afinada, destinada a se tornar a tromba do elefante. Na ponta da tromba, pressiona-se levemente para dar uma forma ligeiramente romba, e depois levanta-se suavemente para cima. Abaixo da tromba levantada, usando a ponta afiada de uma faca, corta-se levemente a boca do elefante, e com a ajuda de uma agulha, abrem-se os lábios, dando assim ao elefante uma expressão alegre e brincalhona.

Para garantir a estabilidade da cabeça, pega-se um palito ou a metade de um palito, insere-se no corpo do elefante e ao redor dele aplica-se água para facilitar a colagem. A cabeça do animal é inserida no palito e pressionada levemente, garantindo assim que as duas partes estejam bem fixadas e não cairão. Este método de montagem é essencial para fornecer estabilidade e prevenir acidentes.

Após unir o corpo e a cabeça, pega-se o restante do pedaço de fondant e estende-se sobre uma superfície plana. Com a ajuda de um dedal ou de uma ponta de decoração metálica, recortam-se dois círculos que representarão as orelhas do elefante. De cada um dos dois círculos, corta-se um quarto, de modo a obter dois semicírculos maiores, com o corte arredondado, para se encaixarem perfeitamente na parte redonda da cabeça. Essas orelhas são coladas com água nas laterais da cabeça do elefante.

Para finalizar a figura, com um palito mergulhado em corante alimentar preto, criam-se dois pontos pretos na frente dos olhos, dando assim vida ao nosso elefantinho de fondant. Assim, o modelo se torna uma criação alegre e cheia de personalidade, pronta para impressionar qualquer um que o admire. Esta receita não apenas revelará seu talento na arte de modelar fondant, mas também lhe trará muita alegria no processo criativo.

 Ingredientes: 7 bolas de fondant cinza, das quais 4 são de tamanho pequeno (1/2 azeitona), 2 são de tamanho médio (azeitona) e 1 é de tamanho grande (noz).

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