Muffins de Morango
Muffins de morango com cobertura de chocolate branco
Ingredientes: Para 12 muffins: 170 g de farinha, 200 g de açúcar, 1 colher de chá de fermento em pó, uma pitada de sal, 115 g de manteiga derretida e morna, 2 ovos grandes, 5 colheres de sopa de xarope de morango aquecido. A cobertura deve ser preparada pelo menos 6 horas antes da decoração: 200 ml de creme líquido, 220 g de chocolate branco picado, 2 colheres de sopa de xarope de morango, 1 gota de corante alimentar Wilton.
