Cozonac moldavo
Cozonac moldavo: uma receita tradicional, cheia de história e sabores, perfeita para festas ou momentos especiais com os entes queridos. Os sabores de nozes, cacau e limão enriquecem esta sobremesa, transformando-a em um verdadeiro deleite para o paladar. Seja você um cozinheiro experiente ou um iniciante entusiasta, vou guiá-lo passo a passo para obter um cozonac perfeito, fofo e delicioso.
Ingredientes: 1 kg de farinha 10 ovos 220 g de manteiga 320 ml de leite 50 g de fermento fresco 300 g de açúcar essência de baunilha e rum 5 g de sal casca de 1 limão casca de 1 laranja 40 g de óleo Recheio: 200 g de nozes 200 g de açúcar 100 g de cacau essência de rum canela leite
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