Bolo Fanta
Às vezes preciso de algo rápido para um dia agitado, mas que também impressione se tiver convidados ou quiser fazer algo especial no fim de semana. O bolo Fanta é uma das minhas opções favoritas. Não é complicado, mas tem algumas etapas que devem ser seguidas. Já fiz isso tantas vezes que não preciso mais ter a receita ao meu lado, mas ainda me ajuda ter os ingredientes prontos desde o início, para não perder tempo no processo.
Ingredientes: Base: 6 ovos, 6 colheres de sopa de açúcar, 6 colheres de sopa de farinha, um pacote de fermento em pó, 1 açúcar baunilhado. Creme de queijo: 500g de queijo cottage, um pacote de manteiga, 200g de açúcar em pó. Pudim Fanta: 800ml de Fanta de laranja (ou qualquer sabor que você preferir), 2 pudins de baunilha (ou qualquer sabor que você preferir), 4 colheres de sopa de açúcar.
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