Mici
Receita de Mititei Cozidos em Casa
Ingredientes: 1 kg de carne moída misturada com especiarias para mititei 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de pimenta (eu os fiz mais picantes, você pode adicionar quanto quiser ou até mesmo nada) 2 ou 3 colheres de chá de páprica 4-5 cabeças de alho (ou qualquer alho) 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 150 ml de água mineral óleo para fritar (se você fizer em casa)