Bolo de iogurte
Numa noite em que encontrei um iogurte esquecido na geladeira e uns três ovos, fiz novamente este simples bolo de iogurte. É feito sem complicações, não precisa de ingredientes complicados e nem de muito tempo no forno. Parece o tipo de sobremesa que você faz quando quer algo rápido, mas não quer se complicar com camadas, cremes ou técnicas que exigem paciência. É um bolo caseiro, com um sabor suave, bom para fazer quase a qualquer hora.
Ingredientes: 1 xícara de açúcar 1 xícara de óleo 1 xícara de farinha 1 xícara de iogurte 3 ovos 1/2 pacote de fermento em pó
