Cale-se e engula
A comida tradicional é muitas vezes aquela que nos traz as melhores lembranças da infância, e a receita que vou compartilhar hoje é um exemplo perfeito de conforto culinário. Trata-se de uma delícia simples, mas extremamente saborosa, à base de polenta e queijos, que encantará nosso paladar e nos aproximará das tradições gastronômicas de nossos antepassados. Esta receita é rápida e fácil de fazer, com poucos ingredientes, mas de qualidade, e certamente será apreciada por toda a família. Vamos começar a cozinhar!
Ingredientes: 2 xícaras de leite 1 xícara de água 1 e 1/2 xícaras de fubá sal a gosto 100 g de manteiga 150 g de queijo de ovelha 150 g de queijo cottage 3 colheres de sopa de creme azedo 4 ovos para servir: creme azedo
