Almôndegas de peru no forno
As almôndegas de peru no forno são uma excelente escolha para uma refeição saudável, saborosa e fácil de preparar. Esta receita não só traz um sabor delicioso à sua mesa, mas também é uma alternativa mais leve à carne de porco ou de vaca, sendo rica em proteínas e pobre em gorduras. Além disso, essas almôndegas podem ser servidas quentes ou frias, o que as torna ideais para piqueniques ou refeições rápidas. Vamos começar!
Ingredientes: 1 kg de peru moído 1 cebola pequena 7-8 dentes de alho 1 punhado de pão velho embebido em água ou leite 4 ovos 1 grande maço de endro fresco 1 grande maço de salsa fresca sal pimenta um fio de óleo