Bolo salgado
Bolo aperitivo com óleo de abóbora, cogumelos e queijo
Ingredientes: 4 ovos grandes, 1 colher de chá de sal, 250 ml de leitelho, 50 ml de óleo de abóbora, 220 g de farinha, 1 colher de sopa de fermento em pó, 150 g de filé de porco defumado, 150 g de queijo, 1 lata pequena de cogumelos (150 g), flocos de pimenta moída, para decorar: azeitonas verdes sem caroço.
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