Almondegas em molho de tomate
Almôndegas ao molho de tomate – uma receita clássica, cheia de sabores e nostalgia, que traz um sorriso aos rostos dos entes queridos. Esta receita de almôndegas é simples e rápida, perfeita para um jantar em família ou para uma refeição festiva. Com carne moída suculenta, um molho de tomate vibrante e especiarias aromáticas, essas almôndegas certamente se tornarão uma favorita na sua cozinha. Vamos começar!
Ingredientes: 300 g de carne de porco picada magra (ou mista), 400 g de tomates em cubos en conserva, 1 ovo, 1 copo de caldo, 1 colher de sopa de parmesão ralado, 1 colher de sopa de pão ralado, salsa, manjericão, 1 cebola, sal, pimenta, 1/2 colher de chá de alho em pó, 4-5 colheres de sopa de azeite de oliva
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