Assado de pescoço de porco no forno
Costela de porco assada no forno
Ingredientes: 1 kg de pescoço de porco, 1 pacote de tomilho, pimenta preta moída, 100 g de azeitonas pretas, 50 g do segredo do sabor, 150 ml de vinho tinto, 1 pimentão vermelho, 30 ml de óleo, 100 g de pasta de tomate.