Mártires moldavos
Abertura curta e natural
Ingredientes: Para a massa: 1 quilograma de farinha, 4 ovos, 150 g de açúcar, dois pacotes de fermento fresco, 500 ml de leite, 50 ml de óleo, duas pitadas de sal, essência. Para a calda: 300 ml de água, 150 g de açúcar, canela a gosto. Para decorar: 200 g de mel, 200 g de nozes moídas.