Milkshake de Limão e Manjericão
Ingredientes: suco de limão fresco 40 ml 5-6 folhas de manjericão 2 bolas de sorvete de baunilha 50 ml de leite 4-5 cubos de gelo
Começamos esta deliciosa receita de smoothie com um ingrediente essencial: manjericão fresco. Portanto, desprenda cuidadosamente as folhas de manjericão do caule, certificando-se de escolher folhas verdes e tenras para obter um sabor intenso e aromático. Este ingrediente acrescentará um toque de frescor e uma fragrância inconfundível à nossa preparação.
Em seguida, preparamos-nos para extrair o suco do limão. Pegue um limão bem maduro, que esteja ligeiramente macio ao toque, e esprema-o com a ajuda de um espremedor de cítricos ou simplesmente com as mãos, tendo cuidado para não desperdiçar uma única gota de seu suco ácido. O suco de limão trará um contraste agradável e uma acidez delicada que equilibrará os outros ingredientes.
Agora, adicionamos todos os ingredientes no liquidificador. Além das folhas de manjericão e do suco de limão, é importante escolher ingredientes que se complementem. Você pode adicionar algumas fatias de banana madura, que trarão uma doçura natural, ou alguns cubos de manga para uma nota tropical. Se quiser intensificar o sabor, um fio de mel ou xarope de agave transformará o smoothie em uma verdadeira delícia.
Além das frutas frescas e do seu adoçante preferido, não se esqueça de introduzir uma base líquida. Pode ser água mineral, água de coco ou leite vegetal, dependendo das suas preferências. Isso ajudará a obter uma consistência cremosa e fácil de beber.
Depois de adicionar todos os ingredientes no liquidificador, tampe bem e ligue o aparelho. Misture tudo por cerca de 45 a 60 segundos, até obter uma mistura homogênea, suave e cremosa. Se achar que o smoothie está muito grosso, você pode adicionar um pouco mais de água ou leite, ajustando a consistência de acordo com suas preferências.
Uma vez que você tenha alcançado a textura desejada, despeje cuidadosamente a mistura em copos. Para um toque estético extra e uma aparência atraente, decore cada copo com uma folha de manjericão fresco. Esta guarnição não só adiciona um elemento visual agradável, mas também um perfume sutil que despertará os sentidos antes do primeiro gole. Aproveite esta bebida refrescante, perfeita para dias quentes, cheia de vitaminas e sabores!
