Filé de peixe com legumes variados
Filetes de Peixe com Legumes Variados
Ingredientes: 2 grandes pedaços de filé de peixe, 2 ovos, suco de limão, farinha, farinha de rosca, água mineral, 1 cenoura, 1 berinjela, 2-3 pimentões vermelhos e verdes, 1 abobrinha, 1 cebola roxa, 1 cebola branca, alho, 1 colher de sopa de vinagre balsâmico, 2 colheres de sopa de molho de soja salgado, 2 colheres de sopa de azeite
